Doseur de boisson : l’atout rentabilité de votre établissement

Doseur de boisson : l’atout rentabilité de votre établissement

3 janvier 2019 0 Par Martine

Vous êtes propriétaire ou gérant d’un débit de boisson : hôtel, bar, café, restaurant ou discothèque ? Vous êtes confrontés aux multiples problèmes posés par la gestion des boissons. Éviter les pertes et par là même une diminution de votre rentabilité représente généralement un véritable casse-tête. Les nouvelles technologies interviennent maintenant efficacement dans le secteur de la gestion des boissons.

Doseur de boisson : spécificités et avantages

Un doseur de boisson, encore appelé doseur d’alcool est un outil destiné à la distribution en unidose de boisson : vins, bières, spiritueux, alcools pour cocktails, etc. Les doseurs de boisson nouvelle génération ont bénéficié d’innovations technologiques, ils sont aujourd’hui faciles à utiliser, pratiques à manipuler et ultra-performant. Electroniques, ils permettent une distribution des boissons rapide, fiable et précise. Ce matériel est paramétrable pour vous permettre de distribuer très précisément la dose d’alcool commandée très rapidement. Barman ou serveur, vous pourrez facilement l’utiliser pour éviter la casse de bouteille ou les pertes lors du service. Lors des périodes d’afflux de clientèle il n’est pas rare de casser une bouteille dans la précipitation. Un doseur de boisson électronique a la particularité de pouvoir servir 5 doses d’alcool en même temps. Quel gain de temps et donc de rentabilité ! De plus, vous pouvez le raccorder à votre caisse enregistreuse. Ainsi, le volume de boisson distribué par catégories d’alcool sera enregistré et comptabilisé. Vous obtiendrez immédiatement la facture pour votre client et disposerez des chiffres utiles pour une comptabilité rapide et efficace. Vous gérerez également avec une grande facilité et sans erreur possible votre stock de boisson. Le réapprovisionnement s’effectuera plus efficacement.
Ce type de matériel électronique vous permettra incontestablement d’optimiser la gestion de votre débit de boissons ainsi que de votre comptabilité. Le gain en rentabilité se ressentira rapidement.

Faire appel à un professionnel pour s’équiper d’un doseur de boisson performant

Chaque débit de boissons nécessite un matériel et une installation adaptées. Pour vous assurer une performance optimale et une augmentation notable de votre rentabilité, grâce au bon choix de doseur de boisson, il est recommandé de vous adresser à un fournisseur spécialisé dans les solutions de gestion de boisson électronique. N’hésitez pas à consulter les offres des professionnels en ligne, le prix de votre doseur d’alcool sera vraiment compétitif.